L’écho de la Carrière

L’engagement environnemental de Complètement Nantes

Savez-vous tout ce qui se cache derrière Complètement Nantes ?

De nombreuses mesures ont été mises en place pour maîtriser les impacts environnementaux de l’événement. Des mesures indispensables, dont vous aurez l’occasion de voir les impacts.

> Popote

Notre restaurant Popote a été sélectionné sur des critères très précis. Le restaurant privilégie les circuits courts, les produits de saison et le végétarien. Tous ses produits sont soit locaux, bio, artisanaux ou équitables. En effet, la plupart des aliments proposés sont produits à moins de 100km du restaurant ! Venez découvrir l’houmous, la tapenade, le moelleux à l’orange ou encore le banofee au petit Lu, vous ne serez pas déçus !

> Déchet : zéro gaspi sur site

Afin de produire le moins de déchets possible, nous avons mis en place :
* gobelets et vaisselle réutilisables
* bâches d’habillage de la structure réutilisables ou recyclables
* scénographie réutilisable

> Propreté et économie garantis !

Des déplacements doux et modernes
Pour se rendre à la carrière, les possibilités abondent :
– le tram jusqu’à gare maritime puis 12 minutes à pied
– le bus 81 et E1
– votre vélo
– un bicloo à garer juste devant la carrière
– et le must – une première à Nantes : une navette autonome !
Par ailleurs, l’accès à la carrière est facilité pour les personnes à mobilité réduite et 4 places PMR sont prévues.

> Wondercake

Wondercake ou les toilettes sèches qui permettent d’économiser des milliers de litres d’eau tout au long des 80 jours.

Et aussi…
* Le jeu « zéro déchet »
* Des formations zéro déchet
* Les ateliers « demain notre énergie »