Animation
jeudi 26 avril 18:00

Soirée de lancement AéroFab

Découvrez la nouvelle micro brasserie nantaise

Brassage live, mise en cannette, échanges avec les brasseurs, dégustation…

« Amis et passionnés de bières, nous brassons de la bière dans la cuisine de notre colloc depuis quelques années. Il y a 6 mois nous avons décidé d’aller plus loin et de monter notre micro brasserie dans la région nantaise, en brassant des bières artisanales bien houblonnées. Nos bières, d’inspiration anglaise et américaines, mettent en avant des nouvelles saveurs bien éloignées des célèbres bières belges. 

Le montage d’un projet de brasserie est un long périple semé d’embûches. Tout en montant notre projet nous sommes donc devenus des brasseurs nomades. Appelés « Gipsy Brewers » par les initiés du monde brassicole, nous façonnons nos recettes et nous les réalisons chez des brasseurs déjà installés. Nous entamons donc 6 à 8 mois de nomadisme avant de recevoir nos propres cuves !

Brassant au gré du vent, nos bières s’appellent la Mistral, la Blizzard, la Sirocco, … Et notre brasserie, fabrique de bière et de vent : l’AERoFAB. »

Les brasseurs de vent !
Charles & Arthur  »

Infos pratiques

Horaire

jeudi 26 avril
18h
Durée : 5h

Lieu

Restaurant
  • Accès PMR